上海大型面片搓卷机

公司成立于2009年12月17日,是北京通州区销售(维修)上海大型面片搓卷机的供应商,拥有强大和经验丰富的上海大型面片搓卷机团队,核心团队拥有多年行业经验,在高度竞争的炊事、烘焙设备行业内是备受推崇的公司之一。通过打造优秀的市场运营团队,注入新鲜的创新实力,在上海大型面片搓卷机的质量和服务上,赢得了顾客的高度信赖。公司坚持以客户、企业、员工共赢为宗旨,以“诚信、品质、敬业、进取”为企业精神,努力把公司建设成为具有强大竞争力的上海大型面片搓卷机企业。

面包搓卷机的主要特点

1、搓卷机采用液压推动,机械运行平稳、安全可靠,噪声非常小。本机采用搓卷的方法,花形紧密、均匀、美观。

2、  本机不用更换模具,可加工花卷φ30以下的任意尺寸的花形,操作简便,非常容易掌握。

3、 本机采用前后限位装置,准确控制运行时间,花形美观,一致性好。特别适合批量生产。上海大型面片搓卷机

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1.1 使用范围:本机可对成型后的面片进行搓卷,可加入不同的馅儿料进行搓卷,本机配备专用不锈钢网链,可对不同要的产品进行搓卷。

1.2 注意事项:本机对于成型后的面片有一定要求,面片大头要求在60-120mm之间,长度在80mm-200mm之间,厚度一般在2-6mm左右;超出此范围需要定制。如需夹馅搓卷,要先将馅料放于面片的大头上。可加果酱、奶油、果粒、巧克力、肉片等,具体馅料种类和添加量受面片大小、薄厚、软硬影响,采购前需协商一致。

2.工作原理:  

2.1利用负压吸附面片,经过下挫卷刀口带挑起面片头端,然后经过上下输送带速度差使面片搓成卷。

2.2操作与调整:

1)系统加电启动后,根据产量要求来调节各个变频器的频率,此过程要求专业人士进行操作。

3)调整各个输送带的正确位置,此过程一般出厂时已经调试完毕,以后需要需方有专门的人员来操作。

4)先人工试放一些面片进行试机,如若达不到要求可对各个部位进行手工调整,如有特殊要求,比如面片夹馅儿比较多而面片比较小且比较干的情况下要用网链配合使用。  

5)通过调整上搓卷带出口高度手柄,可控制搓卷的紧实度。

一、 清洗和保养

   清洗流程:每班生产结束或配方更改,需要取出风机集尘过滤器内芯清洗,后装入。输送带可定期擦拭表面并消毒。

保养注意事项:

1. 每班应作好必要检查和清洁卫生工作,开班生产时要检查电线是否有问题,防止杂物粘附,产生误动作。

2 .拆装上搓卷或网链时必须停机,防止机械伤手或异物损伤设备。设备维修必须断电。

3 .禁止无料状态下长时间空运转。

4. 标识危险的地方严禁人体任何部分或是异物伸入。

设备传动示意图和电气原理图;设备润滑"五定"图表和要求;定时清扫的规定;设备使用过程中的各项检查要求,包括路线、部位、内容、标准状况参数、周期(时间)、检查人等;运行中常见故障的排除方法;设备主要易损件的报废标准;注意安全事项。当设备发生严重缺陷,又不能立即停产修复时,必须制定可靠的措施和临时性使用、维护规程,由厂(矿)批准执行。缺陷消除后临时规程作废。

生产设备润滑"五定"图表必'须逐台制订,和使用维护规程同时发至岗位。设备润滑"五定"图表的内容是:定点:规定润滑部位、名称及加油点数;

定质:规定每个加油点润滑油脂牌号;

定时:规定加、换油时间;

定量:规定每次加、换油数量;

定人:规定每个加、换油点的负责人。岗位操作及维护人员要认真执行设备润滑"五定"图表规定,并做好运行记录。润滑专业人员要定期检查和不定期抽查润滑"五定"图表执行情况,发现问题及时处理。岗位操作和维护人员必须随时注意设备各部润滑状况,发现问题及时报告和处理

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